Corso sicurezza sul lavoro HACCP per addetti alla manipolazione alimentare

Il corso di sicurezza sul lavoro HACCP per addetti alla manipolazione alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla contaminazione degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a riconoscere e prevenire potenziali pericoli, adottando misure preventive efficaci. Verranno illustrati i principi dell'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e verrà spiegata l'importanza del rispetto delle normative vigenti in materia di igiene alimentare. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nel settore alimentare, come cuochi, camerieri, responsabili di punti vendita o produzione. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato valido ai fini della normativa vigente.